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オーガニック冷麺　

水キムチ

蒸し南瓜のエスニックダレ和え

フローズンヨーグルト

（プレーン味＆ブルーベリー味）

水キムチ　エスニックダレをそえて

冷麺の薬味

和え物にあうエスニックダレのレシピもご紹介！　南瓜に良く合います。

　

この生クリーム感！皆さん感動していらっしゃいました。
唸るおいしさ。言わなければ乳製品なしって気付かないはず。

豆乳ヨーグルトで作ったフローズンヨーグルト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　生徒さんには冷麺を実習して頂きました↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

          

パスタマシーンでせっせと効率よく製麺中

あっ冷麺の完成写真がない！！！