2012年11月9日金曜日

中級お菓子クラス アップルパイ

オーガニックりんごをたっぷり使って!






              アップルパイ






具がたっっぷりとろり、シナモンが効いています!

ハンドパイ
アップルパイとは違う中身でキャラメルりんご
とじ口をしっかり止めて、爆発しませんように。。


最期の一切れ


中級お菓子クラスにご参加頂いた皆様!
きつね組 たぬき組 うさぎ組。
ありがとうございました!!
パイ生地は何度か冷やしながらの作業で
層になってかるーいパイになります!
中の具のアレンジもご紹介しました。
色々と試して楽しんで下さい♪