かんたんお菓子クラス（初級）タルト編

希少な有機苺が手に入りました！
＆有機ラズベリー
ボールはツヤがけ用ピューレものすごく真っ赤！なのです。

アーモンドクリームを入れて焼き、上にはカスタードクリーム

生徒さんに盛りつけて頂きました

ツヤがけも真っ赤で美しい！

ジャムターツはブルーベリージャム＆オレンジジャム

こんなに盛られたベリー達、見た事ありません

tea time

断面も美しい　サクサクタルト、アーモンドクリーム、カスタード
ベリー　このマリアージュと言ったら！

とろりとカスタードが美味しそうです

ランチタイムには春キャベツのコールスロー
そしてスープをお召し上がり頂きました。

フレッシュ

春が過ぎたら一年中手に入るバナナはいかがでしょう

山盛りのバナナ

この日は手作り真っ赤なイチゴジャムターツ＆ブルーベリーターツ

チョコカスタードとバナナ鉄板の組み合わせです
ツヤがけはアンズジャム

　
美味しい、簡単、綺麗、私も毎回作るたび感動しております。
季節のフレッシュな果物が手に入った時、お誕生日、お友達が集まる日。。
とっておきの日に活躍するレシピです！
ご参加下さった皆様、ありがとうございました！